Brasil a fuego lento

Baianas preparando acarajés en Brasil

Brasil no solo se escucha, se baila o se admira… ¡Brasil se saborea! Entre aromas tropicales, fuegos lentos y recetas milenarias, el país más grande de Sudamérica invita a descubrir su alma a través del paladar. Cada bocado revela un fragmento de su historia, una mezcla de raíces indígenas, influencias africanas y herencias europeas que, […]

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Río de Janeiro y su «tudo bem» que envuelve la vida

El Cristo Redentor de Río de Janeiro

Hay ciudades que parecen diseñadas para ser admiradas desde lejos, y otras que te atrapan en cuanto das el primer paso. Río de Janeiro pertenece, sin duda, a las segundas. Esta metrópolis brasileña, enmarcada entre montañas, selva y mar, ha sido tantas veces retratada en postales que uno podría pensar que ya la conoce antes […]

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Brasil a ritmo de samba… y otras danzas

Brasil es samba, pero también otras danzas

Brasil es, ante todo, alegría en movimiento. Sus calles, plazas y playas vibran al ritmo de su música y sus danzas. Y no se trata solo de entretenimiento; es una expresión de identidad, historia y comunidad. Porque, cuando pensamos en Brasil, lo primero que viene a la mente es la fiesta, la diversión, los colores […]

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La inmensidad del Amazonas en Brasil

Atardecer en el Parque Nacional do Jaú, en el Amazonas de Brasil

Hay lugares que no se visitan, sino que se viven. El Amazonas es uno de ellos. Un mundo tan vasto que parece no tener fin, tan lleno de vida que uno se siente pequeño y privilegiado al respirarlo. Esta inmensidad se extiende por varios países (Ecuador, Perú, Colombia), pero es Brasil quien guarda la mayor […]

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Mauricio con adrenalina

Mauricio es un destino que combina descanso y adrenalina

Tumbona, cócteles, sol, playas magníficas, aguas cristalinas… Es lo clásico cuando se piensa en un destino como Mauricio, pero hay mucho más. Esta isla tiene múltiples facetas, pese a sus pequeñas dimensiones. Hay una que vibra, que acelera el pulso y que se vive en movimiento. Porque Mauricio no solo se contempla; se salta, se […]

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De trekking por Mauricio

El imponente Le Morne Brabant, en Mauricio

Cuando uno piensa en Isla Mauricio, lo primero que se le viene a la cabeza son playas de agua turquesa, hoteles que parecen flotar entre palmeras y atardeceres de postal. Y sí, todo eso está. Pero lo que muchos no saben (al menos hasta que pisan la isla) es que Mauricio también se descubre a […]

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Mauricio, un crisol de culturas

Mauricio, una isla de culturas entrelazadas

Isla Mauricio no es solo un paraíso de playas turquesa y vegetación exuberante. Es, sobre todo, una isla mestiza; un punto en el mapa donde durante siglos han confluido culturas, religiones, lenguas y sabores. Aquí, en medio del Índico, se ha tejido una identidad única: la identidad mauriciana, que no pertenece a una sola raíz, […]

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Mauricio, más allá de los resorts

Un rincón de Cap Malheureux, un lugar con mucho Duende en Isla Mauricio

Cuando uno piensa en Isla Mauricio, la imagen que suele aparecer es la de una tumbona frente a una playa de postal, con un cóctel en la mano y un sol resplandeciente durante horas. Y sí, esa escena existe. Pero quedarse solo con esa imagen sería perderse todo lo demás. Porque Mauricio es mucho más […]

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Descubriendo la vida silvestre de Seychelles

Una tortuga en una playa de Seychelles

Si hay algo por lo que destaca especialmente Seychelles es por sus playas de arena blanca y aguas cristalina. Eso sí, otra auténtica joya de este archipiélago del Océano Índico radica en su excepcional vida silvestre. Y es que más de la mitad de su superficie terrestre está protegida como reserva natural, por lo que […]

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Mahé, la joya de Seychelles

Amanecer en la isla de Mahé, la joya de Seychelles

El archipiélago de Seychelles, compuesto por 115 islas de origen granítico y coralino, es uno de los destinos más codiciados del océano Índico, al noreste de Madagascar, y a pocos kilómetros de la costa oriental de África. Entre sus islas, hay tres que destacan por encima del resto: la colorida y acogedora La Digue, el […]

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