Ikigai: Filosofía de vida en la cultura japonesa

Viajar a Japón nos atrae. A cada uno nos llamará la atención por diferentes razones: la percepción del aroma a tradición y cultura milenaria, sus efímeras construcciones en madera resultantes del ejercicio de un oficio artesanal de carpintería de manera magistral llamado Tsugite, el refinamiento culinario que recibe aquí la gastronomía asiática, también por la…