La gastronomía china es un experiencia en sí misma

China, entre palillos y aromas

Cuando pensamos en China, a menudo nos vienen a la cabeza imágenes de rascacielos futuristas, la Gran Muralla o templos antiguos donde habitan monjes, envueltos en el humo del incienso. Y si hablamos de su gastronomía, muchos se quedan en los típicos rollitos de primavera, el arroz frito o el cerdo agridulce que sirven en…

La Gran Muralla china, uno de los máximos legados culturales de este país

El legado cultural de China

Viajar a China es adentrarse en un universo milenario. Este país, que ha visto nacer imperios, filosofías y descubrimientos que cambiaron la historia, no es solo un destino turístico: es un viaje al corazón mismo de una historia viva. Desde la sabiduría de Confucio hasta los rituales del té, cada rincón guarda fragmentos de un…

Aldea china de Fenghuang, uno de los lados más auténticos de este destino

La China más auténtica

China. Decir su nombre es invocar imágenes de la Gran Muralla, la Ciudad Prohibida o los rascacielos infinitos de Shanghái. Pero este país, inmenso y enigmático, va mucho más allá de lo que muestran las postales. Es en ese lado más auténtico de este fascinante destino en el que nos gusta centrarnos en Planes con…