La gastronomía china es un experiencia en sí misma

China, entre palillos y aromas

Cuando pensamos en China, a menudo nos vienen a la cabeza imágenes de rascacielos futuristas, la Gran Muralla o templos antiguos donde habitan monjes, envueltos en el humo del incienso. Y si hablamos de su gastronomía, muchos se quedan en los típicos rollitos de primavera, el arroz frito o el cerdo agridulce que sirven en…

Aldea china de Fenghuang, uno de los lados más auténticos de este destino

La China más auténtica

China. Decir su nombre es invocar imágenes de la Gran Muralla, la Ciudad Prohibida o los rascacielos infinitos de Shanghái. Pero este país, inmenso y enigmático, va mucho más allá de lo que muestran las postales. Es en ese lado más auténtico de este fascinante destino en el que nos gusta centrarnos en Planes con…

Cuencos con sopas, entre ellas el 'pho', uno de los platos más tradicionales de Vietnam

Un viaje gastronómico por Vietnam

Vietnam es una tierra de paisajes pintorescos, riqueza histórica y vibrante cultura. Lo comprobamos en la sencillez rural de Mai Chau o en el legado del Old Quarter de Hanoi. Sin embargo, este destino ofrece mucho más que estas experiencias. Y es que uno de los tesoros más preciados de este país del sudeste asiático…